Hace un par de semanas quedamos para cenar con Diego y Mar, dos españoles que vinieron a China para adoptar a un niño, Mario Liang. Aprovechando que quedamos en Wanfujing, les llevamos a cenar en uno de los restaurantes de pato más famosos de la ciudad, el Quanjude.
Cuando llegamos, cogimos un número y esperamos en una sala de espera, como esperar en la carnicería, solo que aquí el pato te lo sirven cocinado:
El Quanjude de Wanfujing tiene varios pisos y salas enormes, parecidas a los salones de bodas.:
Según dicen cada día sirven más de 3000 patos y desde que abrieron el primer restaurante hace 200 años, han servido más de 3 millones. Después de ver la salas puedo certificar que los datos son correctos, además, cuando pides un pato te dan una postal con el número del pato que te han servido para que te lo quedes como recuerdo. Aquí el cocinero partiéndonos el pato:
Mario Liang no pudo probar el pato, pero se comió unos potitos la mar de contento:
A mi me recordaba Shin Chan o a Heidi por sus mofletes gordos y regordetes:
Aquí Diego y Mar con Mario:
A los chinos les hacía mucha gracia ver una pareja de occidentales como un un niño chino y con lo curiosos que son no podían evitar acercarse a mirarlo, jugar con él. Aquí Vera y yo con Mario:
¡Espero que volváis a China en unos años y Mario también pueda probar el auténtico pato Pekín! Ojala todo os vaya muy bien, un abrazo muy fuerte de parte de Vera y mía.
























Esta mañana hemos tenido en la Oficina una conferencia de la Cámara de Comercio de España en Pekín presentando el pabellón de España. El motivo de la conferencia era presentar las oportunidades de promoción para las empresas españolas de forma que puedan hacer seminarios, conferencias, catas o degustaciones de productos o cócteles para clientes/socios por poner unos ejemplos. No puedo entrar en destalles porque algunos datos podrían ser confidenciales, pero aprovecho para adelantaros algunos datos con los que me he quedado sobre la Expo Universal de Shanghai y sobre el Pabellón de España:
El pabellón de España será uno de los más grandes e impresionantes de la Expo, tiene la forma de un cesto y está recubierto todo de mimbre.















































